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Zuccardi Finca Piedra Infinita 2016 (100 puntos)

frutado, intenso, complejo
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frutado, intenso, complejo
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Maridaje Costilla con lomo a las brasas, remolachas rellenas con panceta y hongos de pino secos
Vinificación y crianza Fermentación en piletas de hormigón troncocónicas, sin epoxi, con levaduras nativas. 30% del vino fue guardado en barricas de 500 litros y el resto en piletas de hormigón
Capacidad de guarda Más de 10 años
Alcohol 14,0%
Región Valle de Uco
Enólogo Sebastián Zuccardi - Laura Principiano
Bodega Bodega Zuccardi
Composición varietal Malbec
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