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Chacra Chardonnay

frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
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Maridaje Merluza negra a la placha, Topinambur, trigo sarraceno y hojas de hinojo
Vinificación y crianza 11 meses, 62% del vino en barricas de roble frances de 2, 3 y 4 usos, 17% en huevos de concreto y 21% en vasijas de piedra
Capacidad de guarda Más de 10 años
Alcohol 12,0%
Región Patagonia
Enólogo Jean Marc Roulot & Piero Incisa della Rochetta
Bodega Chacra
Composición Chardonnay
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