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Riccitelli & Father Malbec‐Cab Franc

complejo, vibrante, persistente
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complejo, vibrante, persistente
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Maridaje Asado a la parrilla, tomates al horno con pimento de Cachi y ajo negro, fondo de res
Vinificación y crianza fermentacion en cubas de roble frances, con un porcentaje de racimos enteros. crianza continúa en foudres de roble por 16 meses.
Capacidad de guarda Más de 10 años
Alcohol 14,5%
Región Primera Zona - Valle de Uco
Enólogo Matias Riccitelli - Jorge Riccitelli
Bodega Matias Riccitelli Wines
Composición Malbec 80% - Cabernet Franc 20%
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