Alfa Crux Malbec
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
| Maridaje | Churrasco de cuadril de ternera a la parrilla, puré de apionabo, enebro; fondo de res |
|---|---|
| Vinificación y crianza | 18 meses en barricas de roble nuevas (80% Francés y 20% Americano).. 12 meses en botella |
| Capacidad de guarda | Más de 10 años |
| Alcohol | 14,5% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Jose Spisso |
| Bodega | Alfa Crux |
| Composición varietal | Malbec |
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