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Altocedro Año Cero Cabernet Sauvignon

Frutado, de cuerpo medio, complejo
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Frutado, de cuerpo medio, complejo
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Maridaje Codorniz rellena de salsifi, castañas de caju y panceta. Papines al horno
Vinificación y crianza Fermentado en pequeños tanques de concreto. El 30% del vino tuvo una crianza de 10 meses en barricas de roble francés
Capacidad de guarda 5 a 10 años
Alcohol 14,6%
Región Valle de Uco
Enólogo Karim Mussi Safie
Bodega Altocedro
Composición Cabernet Sauvignon
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