Malbec Apellation Paraje Altamira
Frutado, de cuerpo medio, complejo
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Frutado, de cuerpo medio, complejo
| Maridaje | Entraña a la parrilla, rodajas de calabaza horneada y ajo negro |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Fermenta en piletas de concreto. 18 meses en foudres de roble francés de 3500lts |
| Capacidad de guarda | Más de 10 años |
| Alcohol | 13,5% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold |
| Bodega | Altos Las Hormigas |
| Composición varietal | Malbec |
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