Descripción general
Elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas de las terrazas más antiguas del Valle de Uco, este Malbec muestra un color rojo rubí con tonos violáceos típico de viñedos de altura. Delicadas notas frutadas aparecen primero en la nariz que se va tornando más compleja a medida que el vino se abre, para presentar marcadas notas de violetas y cerezas. Su entrada en boca es fresca, haciendo gala de su acidez natural. En el paladar se aprecian sutiles notas minerales, dando un vino redondo, equilibrado y de largo final. Es ideal para maridar con platos de gastronomía mediterránea y carnes rojas.
Descubrí sus
características
| Vinificación y crianza | 50% de este Malbec se cría en piletas de cemento 12 meses, 25% en tanques de acero inoxidable y 25% en foudres (toneles grandes de 3500 litros) de roble sin tostar. |
| Terroir | 100% Uvas Malbec cosechadas a mano en viñedos de alta densidad ubicados en La Consulta y 2 sub-zonas de Tupungato. |
| Capacidad de guarda | 5 años |
| Alcohol | 13,5 % |
| Composición varietal | Malbec |
| Categoría de bebida | Tintos |
| Presentación | 750 ml. |
| Bodega | Altos Las Hormigas |
| Enólogo | Alberto Antonini y Attilio Pagli |
| Región | Mendoza |
Reseñas de
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