
Angélica Zapata Chardonnay Alta
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Angélica Chardonnay es un “single vineyard” que refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Con días soleados y cálidos, y noches frescas al pie del Cordón del Plata, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. En nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas cítricas y un toque mineral. En boca, de impacto dulce, untuoso, es brillante y fresco con sabores a frutas maduras, notas de vainilla y una excelente acidez natural que le otorga un final largo y persistente.
Vinificación y crianza | 14 meses en roble Francés (40% nuevo) |
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Capacidad de guarda | 3 años |
Alcohol | 13.9% |
Región | Mendoza |
Bodega | Catena Zapata |
Composición varietal | Chardonnay |
Categoría de bebida | Blancos |
Presentación | 750 ml. |
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