BenMarco Pinot Noir
frutado, fresco, fluido
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frutado, fresco, fluido
| Maridaje | Ravioles rellenos de seso, hongos boletus de pino; tomates salteados y fondo de res |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Varietales cofermentados, con 10% de escobajo. 100% durante 8 meses en roble francés de segundo y tercer uso. |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Alcohol | 14,3% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Edgardo Del Pópolo |
| Bodega | Susana Balbo Wines |
| Composición varietal | 94% Pinot Noir - 6% Viognier |
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