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Benmarco Sin Límites Chardonnay

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Nace con la expresión pura del varietal cítrico, floral y de delicadas hierbas, más notas terrosas y minerales debido a los suelos calcáreos aluvionales de Gualtallary. Es un vino austero y vibrante en boca, con paladar expresivo. De final tenso y acidez punzante.
Más información
Maridaje Pescados grasosos como el salmón y la trucha, pollo grillado, ensaladas frescas, y pastas con salsas blancas, cremosas o herbales.
Vinificación y crianza Despalillado, maceración en la prensa con hielo seco por 6 horas. Fermentación en barricas de roble francés de 500 litros. Levaduras indígenas.
6 meses en roble francés de segundo uso
Capacidad de guarda 5 años
Alcohol 13.5%
Cosecha 2018
Región Mendoza
Bodega Susana Balbo Wines
Composición varietal Chardonnay
Categoría de bebida Blancos
Presentación 750 ml.
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