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Bramare Lujan de Cuyo Malbec

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Este Malbec de Luján de Cuyo seduce con su color rojo violáceo, muy profundo. En nariz tiene gran presencia de frutas rojas con notas ácidas, cassis, frutilla. Lentamente va mostrando notas a caramelo, especias, pimienta blanca, chocolate y grafito en conjunto con delicadas notas mentoladas y romero. Tiene una notable amplitud en boca, es un vino envolvente, de taninos dulces, elegantes y firmes. Tiene un final muy largo y gran persistencia.
Más información
Maridaje Ideal para acompañar un Estofado de verduras y carne.
Vinificación y crianza Fermentación alcohólica fermentación en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 y 17 toneladas. Fermentación realizada con levaduras seleccionadas. Maceración 4 a 5 días de maceración en frío, duración total de maceración: 28 días. Fermentación maloláctica con bacterias nativas en barrica, y 6 meses para su finalización. Crianza 18 meses en barricas de roble francés y americano. 37% nuevo.
Capacidad de guarda 10 años
Alcohol 14 %
Región Mendoza
Bodega Viña Cobos
Composición varietal Malbec
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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