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Cara Sur Tinto

frutado, de cuerpo medio, complejo
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frutado, de cuerpo medio, complejo
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Maridaje Cabrito asado con papines y ajo negro
Vinificación y crianza vinificado en vasijas de hormigon. 6 a 7 meses en huevos de cemento
Capacidad de guarda 2 a 5 años
Alcohol 13,5%
Región Valle de Calingasta
Enólogo Francisco Bugallo - Sebastián Zuccardi
Bodega Cara Sur
Composición Bonarda, Barbera, Malbec
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