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Casa Boher Extra Brut

frutado, fresco, complejo,
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frutado, fresco, complejo,
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Maridaje Trucha mi-cuit, pure de castañas y manzanas Granny Smith, albahaca canela
Vinificación y crianza metodo Champenoise. 18 meses de contacto con sus lias
Capacidad de guarda 2 a 5 años
Alcohol 12,9%
Región Valle de Uco
Enólogo Alejandro Martínez Rosell
Bodega Casa Boher
Composición Pinot Noir 70% - Chardonnay 30%
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