Casa Boher Extra Brut
frutado, fresco, complejo,
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frutado, fresco, complejo,
| Maridaje | Trucha mi-cuit, pure de castañas y manzanas Granny Smith, albahaca canela |
|---|---|
| Vinificación y crianza | metodo Champenoise. 18 meses de contacto con sus lias |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Alcohol | 12,9% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Alejandro Martínez Rosell |
| Bodega | Casa Boher |
| Composición | Pinot Noir 70% - Chardonnay 30% |
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