
CASARENA ESTATE MALBEC
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Brillante color rojo intenso con destellos púrpura.
Seductora nariz frutal donde destacan la ciruela, la cereza negra, las grosellas y unas notas de regaliz que le aportan frescura.
En boca es de entrada dulce, con suaves taninos que le otorgan su textura tan particular y envolvente.
Las imágenes son ilustrativas (será enviada la añada disponible en stock).
Maridaje | Ideal para maridar con Carnes rojas, guisos y empanadas |
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Vinificación y crianza | Cosecha: Manual, en cajas plásticas de 18 kg. Método Enológico: Doble selección de racimos y de granos, descobajado, delicada molienda, encubado por gravedad, fermentación con levaduras autóctonas, maceración que se prolonga en base a la degustación, fermentación maloláctica espontánea, prensado suave de los orujos, trasiegos autoclarificantes, estabilización natural, puesta en botella en la propiedad. |
Alcohol | 15 |
Región | Mendoza |
Bodega | Casarena |
Composición varietal | Malbec |
Categoría de bebida | Tintos |
Presentación | 750 ml. |
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