CASARENA RESERVADO CABERNET SAUVIGNON

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CASARENA RESERVADO CABERNET SAUVIGNON
CASARENA RESERVADO CABERNET SAUVIGNON - 750 ml.
$580,00
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Descripción general

Color intenso con matiz rubí. Nariz de gran tipicidad: pimiento asado y especias bien integradas con la madera. En boca es de entrada dulce, jugoso, voluminoso al medio de boca, ágil y estructurado; equilibrado y persistente.

Vinificación y crianza Cosecha: Manual, en cajas plásticas de 18 kg. Método Enológico: Doble selección de racimos y de granos, descobajado, delicada molienda, encubado por gravedad, fermentación con levaduras autóctonas, maceración que se prolonga en base a la degustación, fermentación maloláctica espontánea, prensado suave de los orujos, trasiegos autoclarificantes, estabilización natural, puesta en botella en la propiedad. 13 meses, 100% roble francés de primer uso.
Terroir Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Alcohol 14,8
Composición varietal Cabernet Sauvignon
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
Bodega Casarena
Pablo Ceverino y Leandro Azin
Región Mendoza

Ideal para servir con carnes a la parrilla, guisos o empanadas.

  • Carnes Rojas




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