Chacho Rosado Moscatel
floral, ligero, fresco
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floral, ligero, fresco
| Maridaje | Ancas de rana a la plancha, tomates frescos y cebollas encurtidas |
|---|---|
| Vinificación y crianza | La fermentación se realiza en bins y se inicia con las pieles; es espontánea.La fermentación es en tambores de 600l.. 4 meses en tambores de 600 litros |
| Capacidad de guarda | 1 a 2 años |
| Alcohol | 13,0% |
| Región | San Rafael |
| Enólogo | Jose Asensio |
| Bodega | Chacho |
| Composición varietal | Moscatel Rosado |
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