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Chakana Ayni Parcelas Gravas

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Esta edición limitada de Paraje Altamira es mucho mas mineral que el otro Ayni. Es un poco austero y también muestra un poco mas de madera, pero hay abundante estructura, con taninos sabrosos, fruta densa y un final de tiza. Solo necesita algún tiempo en botella.
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Maridaje Ideal para acompañar los asados vacunos, los guisos, las pastas con salsas de tomate y queso, y las carnes de caza
Vinificación y crianza En piletas de cemento sin expoxi y toneles de roble de 3000 y 5000 litros por 12 meses.
Alcohol 14
Región Mendoza
Bodega Chakana
Composición varietal Malbec
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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