Chakana Estate Selection Pinot Noir
frutado, fresco, cuerpo medio
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frutado, fresco, cuerpo medio
| Maridaje | Paletilla de cabrito cocida a baja temperatura, rösti de batata, panceta y fondo de cabrito |
|---|---|
| Vinificación y crianza | 14 meses en barricas usadas de roble francés de 225 y 500 |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Gabriel Bloise - Leonardo Devia |
| Bodega | Chakana |
| Composición | Pinot Noir |
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