Chakana Estate Selection Red Blend Valle de Uco
complejo, buen cuerpo, persistente
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complejo, buen cuerpo, persistente
| Maridaje | Bondiola de res braseada, remolachas asadas, salsa de res y piñones |
|---|---|
| Vinificación y crianza | En barricas de 250 y 500 litros de segundo y tercer uso. |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Alcohol | 14,5% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Gabriel Bloise - Leonardo Devia |
| Bodega | Chakana |
| Composición varietal | 70% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc |
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