
Volturno
complejo, intenso, persistente
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complejo, intenso, persistente
Maridaje | Magret de pato a la plancha, puré de batatas naranjas, fondo de pato y anís |
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Vinificación y crianza | 18 meses en barricas de roble frances Taransaud, de primer y segundo uso |
Capacidad de guarda | Más de 10 años |
Alcohol | 14,5% |
Región | Primera Zona |
Enólogo | Paul Hobbs |
Bodega | Viña Cobos |
Composición varietal | Cabernet Sauvignon 88% - Malbec 11% - 1% Cabernet Franc |
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