Colomé El Arenal Malbec
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
| Maridaje | Matambre de cerdo a la parrilla, remolachas al rescoldo y pimienta de sichuan |
|---|---|
| Vinificación y crianza | 12 meses en barricas de Roble Francés de 500 y 225 litros de1° a 4° uso |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 14,5% |
| Región | NOA |
| Enólogo | Thibaut Delmotte |
| Bodega | Colomé |
| Composición varietal | Malbec |
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