
Colome Lote Especial Syrah
Colomé es una de las bodegas más antiguas de Argentina, ubicada en el corazón de los Valles Calchaquíes a 2300 metros de altura, donde las condiciones extremas crean un terroir único.
Inspirado en la fundación de la bodega, este vino rinde homenaje a nuestra historia y a Donald Hess quién llegó a Colomé con la visión, la pasión y el deseo de crear los mejores Malbecs del mundo. Elaborado en viñedos de mas 100 años de antigüedad.
Este Lote Especial Syrah es para demostrar que gracias a la altura y las noches frescas, ganamos en elegancia y frescura en nuestros vinos. Este Syrah es potente y tambien elegante.
De color rubí con matices violetas, se destaca una fruta negra con toques especiados típicos de la variedad. Buena acidez y equilibrado en boca.
Maridaje | Bife de ternera a la parrilla, pimientos asados, panceta y aguaribay |
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Vinificación y crianza | 18 meses en barricas de Roble |
Región | Salta |
Enólogo | Thibaut Delmotte |
Bodega | Colomé |
Composición | Syrah |