Crios Limited Malbec
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Una expresión fresca y pura de este
varietal, cuenta con aromas a violetas, cerezas y especias.
Frutado y de acidez balanceada en paladar, con notas a
frutos rojos maduros y un sutil dejo a roble.
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla, pastas con salsa roja, quesos duros, empanadas, postres de chocolate o dulce de leche. |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Fermentación a 28°-31°C máximo. Entre15 y 20 días de maceración. Remontajes cerrados y abiertos, con delestage en varias etapas de la fermentación. 7 meses en barricas de roble francés de tres a cuatro usos. Vino de consumo anual o ligera guarda. |
| Alcohol | 13.8% |
| Cosecha | 2019 |
| Región | Mendoza |
| Bodega | Susana Balbo Wines |
| Composición varietal | Malbec |
| Categoría de bebida | Tintos |
| Presentación | 750 ml. |
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