
Cruzat Cuvée Extra Brut
frutado, fresco, complejo
Compartir:
frutado, fresco, complejo
Maridaje | Trucha mi-cuit, pure de castañas y manzanas Granny Smith, albahaca canela |
---|---|
Vinificación y crianza | Metodo Tradicional ó Champenoise. El vino base se mantiene sobre sus borras por 18 meses. 24 meses contacto con sus lias |
Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
Alcohol | 12,0% |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Pedro Rosell - Lorena Mulet |
Bodega | Cruzat |
Composición varietal | 75% Pinot Noir - 25% Chardonnay |
Escribir Su propia reseña