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Cruzat Cuvée Rosé Extra Brut

frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
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Varietal Blend/ Corte
Maridaje Tataki de atún rojo, tomates confitados, rabanitos y manzana roja
Vinificación y crianza Metodo Tradicional ó Champenoise. El vino base se mantiene sobre sus borras por 18 meses. 24 meses contacto con sus lias
Capacidad de guarda 5 a 10 años
Alcohol 12,8%
Región Valle de Uco
Enólogo Pedro Rosell - Lorena Mulet
Bodega Cruzat
Composición 90% Pinot Noir - 10% Chardonnay
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