Desquiciado El Corte
complejo, gran cuerpo, persistente
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complejo, gran cuerpo, persistente
| Maridaje | Ojo de Bife de raza Angus a la parrilla, hinojos asados, enebro y datiles |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Malbec y Syrah cofermentados. Cabernet Franc y Petit Verdot cofermentados.. 14 meses en barricas francesas de 2do y 3er uso |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 14,0% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Gonzalo Tamagnini - Martin Sesto |
| Bodega | Desquiciado |
| Composición varietal | 40% Malbec - 35% Cabernet Franc - 20% Syrah - 5% Petit Verdot |
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