
DiamAndes Perlita
frutado, fresco, equilibrado
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frutado, fresco, equilibrado
Maridaje | Entraña a la plancha, cebollas horneadas y lardo |
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Vinificación y crianza | Fermentación en tanques de acero inoxidable. 8 meses en barricas de roble francés de primer uso |
Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
Alcohol | 14,0% |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Ramiro Balliro - Michel Rolland |
Bodega | DiamAndes |
Composición varietal | 80% Malbec – 20% Syrah |
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