Doña Paula Estate Pinot Noir
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11501307
Precio especial
$475,00
Regular Price
$793,00
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Color violeta rojo tenue y delicado. Aromas minerales, intensos, con
notas de grafito, piedra pómez, frutos rojos y frambuesa. De cuerpo
ligero y fluido, con taninos firmes y buena acidez
| Maridaje | Ideal para acompañar carnes blancas; hongos y quesos suaves |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Se cosecha de forma manual desde la primera a la segunda semana de marzo. Las uvas se despalillan cuidadosamente, y luego se maceran en frío durante tres a cuatro semanas para preservar los aromas primarios. Se fermenta a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. La crianza se realiza en roble francés de primer y segundo uso, durante 10 meses. |
| Capacidad de guarda | 3 años |
| Alcohol | 13,5% |
| Región | Mendoza |
| Bodega | Doña Paula |
| Composición varietal | Pinot Noir |
| Categoría de bebida | Tintos |
| Presentación | 750 ml. |
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