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Doña Paula Estate Pinot Noir

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11501307
Precio especial $668,00 Regular Price $835,00
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Color violeta rojo tenue y delicado. Aromas minerales, intensos, con notas de grafito, piedra pómez, frutos rojos y frambuesa. De cuerpo ligero y fluido, con taninos firmes y buena acidez
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Maridaje Ideal para acompañar carnes blancas; hongos y quesos suaves
Vinificación y crianza Se cosecha de forma manual desde la primera a la segunda semana
de marzo. Las uvas se despalillan cuidadosamente, y luego se maceran
en frío durante tres a cuatro semanas para preservar los aromas primarios.
Se fermenta a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. La crianza
se realiza en roble francés de primer y segundo uso, durante 10 meses.
Capacidad de guarda 3 años
Alcohol 13,5%
Región Mendoza
Bodega Doña Paula
Composición varietal Pinot Noir
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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