
Durigutti Reserva Cabernet Franc
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
Maridaje | Ojo de bife a las brasas, tarta de queso gruyere y pimientos asados |
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Vinificación y crianza | Fermentación en piletas de cemento. Crianza por 3 meses en barricas francesas de 5000lts y 6 meses más en contenedores de cemento sin epoxi. |
Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
Alcohol | 14,1% |
Región | Primera Zona - Valle de Uco |
Enólogo | Hector Durigutti - Pablo Durigutti |
Bodega | Durigutti |
Composición varietal | Cabernet Franc |
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