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De color rojo rubí con destellos escarlata, posee gran intensidad y complejidad aromática. Frutilla, pimienta y membrillo destacan junto a notas sutiles de tabaco, té negro y moca. En boca es ligero y de gran fluidez. Su caudal frutal da volúmen e intensidad, sin embargo sus suaves taninos y una frescura natural otorgada por la altura, hacen que su textura sea aterciopelada y elegante. De largo final, deja un recuerdo a bayas del bosque y hojarasca.
Más información
Vinificación y crianza Prefermentación: Maceración en frío por doce horas a 8 grados en tanques de acero inoxidable.
Fermentación: Sin pieles durante 30 días en barricas de roble de 225 litros.
Fermentación maloláctica: Parcial.
Añejamiento: 8 meses en barricas de roble francés de 3ro y 4to uso.
Capacidad de guarda 8 años
Alcohol 13.8%
Región Mendoza
Bodega Catena Zapata
Composición varietal Malbec
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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