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El Esteco Blanc de Noir

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VISTA Rosé salmón claro - notas de piel de cebolla - brillante AROMA Frutado delicado - joven - mediana intensidad SABOR muy fresco con buena acidez - frutado con notas especiadas
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Vinificación y crianza El mosto se fermenta a 15 °C en tanques de Acero Inoxidable, se utilizan levaduras seleccionadas, crianza sobre lías – bastonage. Durante la fermentación alcohólica se utilizan levaduras seleccionadas. El jugo rosado fermenta como rosado de alta gama, sobre lías durante 6 meses.
El vino es embotellado previa filtración y puesto en estiba durante 3 meses.
Capacidad de guarda 3 años
Región Salta
Bodega El Esteco
Composición varietal Pinot Noir
Categoría de bebida Blancos
Presentación 750 ml.
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