Schroeder Brut Nature
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
| Maridaje | Cebada perlada, caju, mejillones, flores de calabaza y limón confitado |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Metodo Charmat Lungo. El vino base se mantiene durante 4 meses sobre las borras y luego de la toma de espuma en tanque se mantiene sobre finas borras durante 12 meses.. Estiba de 6 meses en botella. |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 12,8% |
| Región | Patagonia |
| Enólogo | Leonardo Puppato |
| Bodega | Familia Schroeder |
| Composición varietal | 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay |
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