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Facon Selection Cabernet Sauvignon

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Rojo violáceo profundo, aromas y sabores muy intensos, aromas primarios de caramelo, “dulce de cayote”, miel, licor fuerte, no tiene presencia de piracina
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Maridaje Ideal para acompañar: Carnes rojas; Carnes de caza (ciervo, jabalí, conejo).
Vinificación y crianza Elaboración 1.700 metros sobre el nivel del mar. Cosecha
manual, fermentación en tanques de acero con levaduras
seleccionadas, pre fermentación de 7 días a 10ºC, 30 días
de maceración total.
Crianza 15 meses de crianza en Barrica Francesas, 50% en
barrica nueva y 50% en barrica usada. 10 meses de crianza
en botella.
Alcohol 14,3
Región Salta
Bodega Agustin Lanus Wines
Composición varietal Cabernet Sauvignon
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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