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Familia Schroeder Pinot Malbec

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De color rojo brillante muy intenso con algunos reflejos violáceos. Este assemblage da lugar a una nariz muy compleja. Aromas a frutos rojos maduros como cerezas, guindas y cassis, se combinan amablemente con notas florales y especiadas. Esencias a vainilla y chocolate aparecen por su largo añejamiento en barricas. Vino sofisticado y elegante. De muy buena entrada en boca y largo final.
Más información
Vinificación y crianza Fermentación alcohólica: 20 días a 23º C en tanques de acero inoxida-ble con levaduras seleccionadas.
Maceración: Siete días a bajas temperaturas.
Fermentación maloláctica: Inducida con bacterias lácticas en barricas nuevas de roble francés.
Crianza: 100% añejado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés en nuestra sala climatizada.
Clarificación: Se utilizaron claras de huevos frescos de granja.
Región Neuquen
Composición varietal Blend
Categoría de bebida Tintos
Presentación 750 ml.
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