
HD Malbec Gran Reserva Altamira Durigutti
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De color rojo con reflejos azules. Untuoso en boca, llena de marmelada de frutos rojos que también puede ser percibido en la nariz
Vinificación y crianza | Vinificación: Maceración en frío 6º C por 10 días. La fermentación alcohólica es con levaduras indigeneas en piletas de 10000 lts. cubiertas con epoxy por 32 días a temperaturas entre 28º y 30ºC. La fermentación maloláctica es en barricas de roble francés por 30 días. No está estabilizado, no está filtrado y no está clarificado. Crianza: 24 meses en barrica de roble francés 100% primer uso |
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Capacidad de guarda | 10 años |
Alcohol | 14,5% |
Región | Mendoza |
Bodega | Durigutti |
Composición varietal | Malbec |
Categoría de bebida | Tintos |
Presentación | 750 ml. |
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