Iscay Syrah - Viognier
Frutado, complejo, persistente
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Frutado, complejo, persistente
| Maridaje | Ojo de bife a las brasas, remolachas horneadas con manteca de pimienta larga, flores de salvia |
|---|---|
| Vinificación y crianza | en barricas de roble francés durante 15 meses. 12 meses |
| Capacidad de guarda | Más de 10 años |
| Alcohol | 14,0% |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Sergio Eduardo Casé |
| Bodega | Trapiche |
| Composición varietal | Syrah (97%) - Viognier (3%) |
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