
Laborum de Parcela Torrontés Finca El Retiro
frutado, aromatico, persistente
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frutado, aromatico, persistente
Maridaje | Lenguado a la plancha, Chirivia e hinojo asado, aceite de eneldo |
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Vinificación y crianza | El vino permanece con sus lías durante 8 meses en el huevo de cemento. |
Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
Alcohol | 12,8% |
Región | NOA |
Enólogo | Francisco Puga |
Bodega | El Porvenir de Cafayate |
Composición varietal | Torrontés |
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