Las Perdices Chac Chac Malbec Rosé x6

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    Notas de cata: Color rosa suave, muy tenue. Atractivo. Predominan las notas de frutos rojos, frutilla, frambuesa entre otros. Aparecen notas florales en menor medida. Muy abradable en boca, una acidez adecuada le imprime un carácter fresco y aromático.

    Maridaje: ideal para acompañar frutos de mar y primeros platos a base de pescados.

    Ficha Técnica
    Bodega Viña Las Perdices
    Etiqueta Chac Chac
    Tipo de Vino Rosado
    Varietal Malbec
    Composición 100% Malbec
    Vinificación Maceración peculiar en prensa neumática por 6-8 hs. Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4°C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16°C durante 20 días
    Capacidad de guarda Hasta 2 años en óptimas condiciones de almacenamiento
    Alcohol 13,0%
    Volumen 750 ml
    País de Origen Argentina
    Provincia Mendoza
    Región Valle de Uco
    Enólogo Juan Carlos Muñoz