
Las Perdices Chardonnay Bag in Box x 3 Litros
SKU
11505118
Precio especial
$1.116,00
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$1.860,00
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Color amarillo intenso con matices verdosos. Aromas cítricos y sutiles notas de tostado provenientes de la barrica. En boca aparecen las notas de ananá, cítricos en general, con matices florales y un dejo de vainilla. Un vino de excelente estructura pero a la vez suave y untuoso. Ideal para acompañar carnes blancas, frutos de mar, pescados y mariscos.
Vinificación y crianza | Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto “Flor” a 4 ºC, decantación de borras. Fermentación alcohólica en barricas francesas, mediante la siembra de levaduras seleccionadas y control de la temperatura de fermentación a 16-18ºC. |
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Región | Mendoza |
Bodega | Viña Las Perdices |
Composición varietal | Chardonnay |
Categoría de bebida | Blancos |
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