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Las Perdices Nuit 730 Brut Nature

frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
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Maridaje Solomillo de cerdo a la plancha, trigo Bourgol, azafrán y zucchini amarillo
Vinificación y crianza metodo Champenoise. 24 meses de contacto con sus lias
Capacidad de guarda 2 a 5 años
Alcohol 13,5%
Región Primera Zona
Enólogo Juan Carlos Muñoz
Bodega Viña Las Perdices
Composición varietal 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay
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