Las Perdices Nuit 730 Brut Nature
frutado, complejo, persistente
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frutado, complejo, persistente
| Maridaje | Solomillo de cerdo a la plancha, trigo Bourgol, azafrán y zucchini amarillo |
|---|---|
| Vinificación y crianza | metodo Champenoise. 24 meses de contacto con sus lias |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Alcohol | 13,5% |
| Región | Primera Zona |
| Enólogo | Juan Carlos Muñoz |
| Bodega | Viña Las Perdices |
| Composición varietal | 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay |
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