Las Altamira Malbec
Ubicado en la sección sur del cono aluvional del río Tunuyán. Altura 1060 msnm. Suelo característico de color blanco debido a la existencia de carbonato de calcio (calcáreo) con abundante presencia de piedras de gran tamaño (rocas).
El Sistema CAL-PIEDRAS- ARENAS/ARCILLAS en su máxima expresión.
Este terroir único es lo que transmite la singularidad de nuestro Malbec.
Color rojo violáceo intenso y profundo. A la nariz presenta aromas a frutos rojos, violetas y mermelada de ciruelas y guindas. Buen balance fruta madera con predominio de la fruta. En boca se repite la presencia de frutos rojos, es elegante, de taninos firmes que aseguran un final prolongado.
Ideal para acompañar carnes y vegetales grillados, pastas o quesos duros.
Frutado, intenso, persistente
| Varietal | Varietal |
|---|---|
| Maridaje | Bife con hueso a la parrilla, tomates asados, morcilla y ajo negro ,fondo de res |
| Región | Mendoza |
| Enólogo | Juan Carlos Muñoz |
| Bodega | Viña Las Perdices |
| Composición | Malbec |
