Las Perdices Reserva Bonarda
frutado, cuerpo medio, complejo
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frutado, cuerpo medio, complejo
| Varietal | Varietal |
|---|---|
| Maridaje | Agnolotti de cordero braseado, cebollas caramelizadas, fondo de res especiado |
| Vinificación y crianza | 12 meses en barricas nuevas de roble, 50% francés y 50% americano. |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 14,0% |
| Región | Primera Zona |
| Enólogo | Juan Carlos Muñoz |
| Bodega | Viña Las Perdices |
| Composición | Bonarda |
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