Las Perdices Reserva Pinot Noir
frutado, de cuerpo medio, persistente
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frutado, de cuerpo medio, persistente
| Maridaje | Raviolones de rabo de res confitado, topinambur y hongo de pino seco; fondo de res |
|---|---|
| Vinificación y crianza | 12 meses en barricas nuevas de roble francés. |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 14,0% |
| Región | Primera Zona |
| Enólogo | Juan Carlos Muñoz |
| Bodega | Viña Las Perdices |
| Composición varietal | Pinot Noir |
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