Las Perdices Exploración Riesling
frutado, aromatico, de volumen medio
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frutado, aromatico, de volumen medio
| Maridaje | Rodaballo a la plancha, esparragos trigueros, queso feta y cerezas amarillas |
|---|---|
| Vinificación y crianza | Fermentado en tanque de acero inoxidable. En tanques de acero inoxdable, a temperatura controlada, sobre lías finas durante 6 meses |
| Capacidad de guarda | 2 a 5 años |
| Alcohol | 12,5% |
| Región | Primera Zona |
| Enólogo | Juan Carlos Muñoz |
| Bodega | Viña Las Perdices |
| Composición varietal | Riesling |
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