
Los Cardos Chardonnay
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Verde amarillo, dorado. Aromas intensos y tropicales con notas de mango, ananá y durazno. Muy buen volumen, balance y frescura. Cítrico y mineral.
Maridaje | Ideal para maridar con: Mariscos, Pescados grillados y ahumados. |
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Vinificación y crianza | Las uvas se cosechan desde la tercera semana de febrero hasta la primera semana de marzo. Se realiza un suave despalillado protectivo y una molienda a temperatura ambiente. El prensado es suave, y se fermenta a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable para proteger los aromas primarios. |
Alcohol | 14% |
Región | Mendoza |
Bodega | Doña Paula |
Composición varietal | Chardonnay |
Categoría de bebida | Blancos |
Presentación | 750 ml. |
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