
LOS CARDOS DULCE
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11501345
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De color amarillo verdoso pálido. Fiel al carácter del Sauvignon Blanc, en boca refleja notas suaves pero persistentes. Es un vino dulce que seduce con intensos aromas a pomelo, ruda y maracuyá. En boca se muestra joven y con mucha vivacidad, es suave pero persistente. Es un vino muy sutil ideal para aquellos que gustan de disfrutar un vino blanco dulce, liviano y fresco en reuniones con amigos o en cualquier momento del día.
Maridaje | Ideal para acompañar con postres o con quesos duros. |
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Vinificación y crianza | Se realiza manualmente -evitando la oxidación-. Luego se procede al enfriado y un prensado suave. Se lleva a cabo una maceración pelicular con el fin de transferir carácter varietal del hollejo al mosto. La fermentación alcohólica se realiza a bajas temperaturas, en tanques de acero inoxidable, para preservar los aromas primarios. |
Alcohol | 9 |
Región | Mendoza |
Bodega | Doña Paula |
Composición varietal | Sauvignon Blanc |
Categoría de bebida | Blancos |
Presentación | 750 ml. |
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