LOS CARDOS MALBEC
SKU
11501302
Precio especial
$466,40
Regular Price
$583,00
180
Compartir:
Color rojo violáceo intenso. Notas de frutos rojos; aroma dulce, especiado,
intenso, con toques de aromas florales como violetas. En boca es suave,
aterciopelado y fresco, de muy buen balance.
| Maridaje | Ideal para acompañar los asados vacunos, los guisos, las pastas con salsas de tomate y queso, y las carnes de caza. |
|---|---|
| Vinificación y crianza | La cosecha se hace de mediados a fines de marzo. Las uvas son despalilladas con rotura suave de granos. Se lleva a cabo una maceración pre-fermentativa en frío para preservar los aromas primarios. Luego se realiza un enfriado del mosto y la fermentación tradicional. La maceración post-fermentativa dura entre 10 y 15 días. La fermentación maloláctica se lleva a cabo luego de la maceración. |
| Alcohol | 13,5 |
| Región | Mendoza |
| Bodega | Doña Paula |
| Composición varietal | Malbec |
| Categoría de bebida | Tintos |
| Presentación | 750 ml. |
Escribir Su propia reseña
