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LOS CARDOS SAUVIGNON BLANC

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11501301
Precio especial $466,40 Regular Price $583,00
180
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Color amarillo verdoso. Aromas muy intensos a fruto de la pasión, pomelo, lima y durazno blanco. En boca es fresco, balanceado, muy vivaz y persistente.
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Maridaje Ideal para acompañar pastas con frutos del mar; mariscos y pescados.
Vinificación y crianza La cosecha se hace manualmente temprano – evitando la oxidación – durante
la tercera semana de febrero. Luego se procede al enfriado y un prensado suave.
Se lleva a cabo una maceración pelicular con el fin de transferir carácter varietal
del hollejo al mosto. La fermentación alcohólica se realiza a bajas temperaturas,
en tanques de acero inoxidable, para preservar los aromas primarios.
Alcohol 12,5
Región Mendoza
Bodega Doña Paula
Composición varietal Sauvignon Blanc
Categoría de bebida Blancos
Presentación 750 ml.
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