
Luigi Bosca Malbec
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Luigi Bosca • Malbec es un tinto de color rojo violáceo profundo y brillante. Sus aromas son intensos y equilibrados,
con notas de frutas rojas algo maduras y especias. En boca es generoso, fluido y expresivo, con taninos incipientes. De paladar franco y paso refrescante, con buen cuerpo y carácter atractivo. Su final es profundo y nítido, con el roble totalmente integrado, y posee un buen potencial de guarda. Es un vino insignia de su variedad.
Maridaje | Ideal para disfrutar con carnes rojas a la parrilla como una entraña con puré o un ojo de bife con papas rústicas al romero. |
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Vinificación y crianza | Cosecha manual. Selección de racimos y despalillado. Se realiza una maceración pre-fermentativa en frío a una temperatura de 8°C. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble francés en las que permanece durante 12 meses. Se embotella filtrando suavemente |
Capacidad de guarda | 5 años |
Alcohol | 13,70% |
Región | Mendoza |
Bodega | Luigi Bosca |
Composición varietal | Malbec |
Categoría de bebida | Tintos |
Presentación | 750 ml. |
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