Mainque Merlot
complejo, estructurado, persistente
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complejo, estructurado, persistente
| Maridaje | Pechuga de paloma a la plancha, fondo de paloma con enebro, cebollas caramelizadas y ajo negro |
|---|---|
| Vinificación y crianza | 24 meses en barricas de roble francés de diversos usos |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años |
| Alcohol | 13,5% |
| Región | Patagonia |
| Enólogo | Piero Incisa della Rocchetta |
| Bodega | Chacra |
| Composición varietal | Merlot |
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